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マカロン!!

2010.02.21 23:51|手作り
またまた 食べ物のはなし。

知っていたけど食べたことなくて

暮れに初めて食べた時の感想。

「ん~ どうやって作るんだろ?」 でした。^^


フードトイで〝はじめてマカロン〟を発見!!

かわいいマカロンがオーブンで簡単にできちゃう!と

え~ほんと!? と購入。

バレンタインはコレだぁ。と早速制作。

対象年齢8歳・・・。 のはずが、焦げ焦げで食べられない。

・・・・・。

今日、思い出し リベンジ!

出来ました。^^
マカロン1
チョコガナッシュ入りとイチゴクリーム入り。

なんとかカタチになりました。

家のオーブンはガスなんで、どうも火力が強いみたいで

繊細な温度調節がむずかしい。(汗)

レシピの半分の時間でどうにか。

まずまずの味です。

出来てよかったぁ~。
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コメント

マカロンかぁi-178すごくおいしそうですね!
あたしも友達にマカロンもらって食べたコトありますが
サクッとしてて作るのは難しかっただろうなーと思いました

マカロンってきれいな淡い色がたくさんあって
見てるだけでも楽しくなりそうi-237

Re: タイトルなし

こんばんは さにーさん。

焼く前までは、簡単です。
焼き加減が、難しい v-356
レシピでは、200度・2分→150度・5分→130度・2分・・・。
もう付きっきりで監視しながらi-229
ちゃんと出来上がるとうれしくて
つい作っちゃいますね。(苦笑)

可愛い色、作るには食紅で色付けしないと。なので
ココアしか作らなかった。(汗)
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